Derrick Chardonnay Macabeo

Der Derrick Chardonnay Macabeo ist ein frischer und lebendiger Weißwein aus Argentinien, der aus einer Kombination der beiden Rebsorten Chardonnay und Macabeo hergestellt wird. Diese Cuvée bringt die besten Eigenschaften beider Trauben zur Geltung.

In der Nase entfaltet der Wein ein einladendes Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die von floralen Noten und einem Hauch von Mineralität begleitet werden. Diese fruchtigen und floralen Düfte verleihen dem Wein eine erfrischende Lebhaftigkeit.

Am Gaumen präsentiert sich der Derrick Chardonnay Macabeo knackig und frisch, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine angenehme Struktur verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden durch zarte Nuancen von Vanille und Holz ergänzt, die durch einen sanften Ausbau in Eichenfässern entstehen können.

Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der die fruchtigen und floralen Elemente harmonisch verbindet. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel oder Pasta mit frischen Saucen. Er ist ideal für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.