Gaucho
Ricardo Santos El Gran Malbec
Ricardo Santos El Gran Malbec
Der Ricardo Santos El Gran Malbec 2013 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Purpurrot, das auf eine konzentrierte Aromatik hinweist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch subtile Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen. Auch florale Nuancen, wie Veilchen, können wahrgenommen werden.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig, mit reifen Tanninen, die ihm Struktur verleihen. Die Fruchtnoten harmonieren perfekt mit einer eleganten Holzfasslagerung, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einem schönen Spiel aus Frucht und Würze.
Dieser Malbec passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, würzigen Eintöpfen oder reifem Käse.